Tort nie tylko na urodziny, czyli warszawska tradycja świętowania ważnych dni
W wielu warszawskich domach trudno wyobrazić sobie większą uroczystość bez tortu na stole. Zwyczaj ten przetrwał zmiany pokoleniowe, mimo że sposób jego realizacji wygląda dziś zupełnie inaczej niż jeszcze dwadzieścia lat temu. Coraz rzadziej deser przygotowuje się od podstaw we własnej kuchni, a coraz częściej zamawia się go u fachowców, którzy znają lokalne gusta i sezonowe trendy. Sama uroczystość może być skromna albo huczna, ale moment postawienia tortu na środku stołu w większości domów wygląda podobnie od lat.
Wczoraj, 10:00
