Gastro Miasto zadebiutuje w Warszawie. Kulinarny festiwal odbędzie się na Placu Centralnym

Jeden z najpopularniejszych plenerowych festiwali kulinarnych w Polsce po raz pierwszy zawita do Warszawy. Gastro Miasto zadebiutuje na Placu Centralnym przy Pałacu Kultury i Nauki, gdzie w dwa wakacyjne weekendy – 31 lipca–2 sierpnia oraz 4–6 września – na mieszkańców i turystów czekać będą restauracje, muzyka, strefa relaksu, atrakcje dla dzieci i bogata oferta kulinarna.

Organizatorzy zapowiadają wydarzenie, które połączy różnorodne smaki z atmosferą miejskiego pikniku. W centrum stolicy będzie można spróbować dań kuchni meksykańskiej, włoskiej, azjatyckiej czy amerykańskiej, a także owoców morza, burgerów, makaronów, bao, tacos i wielu innych propozycji przygotowanych przez znane warszawskie restauracje.

Warszawska odsłona z lokalnym charakterem

Gastro Miasto powstało w 2018 roku we Wrocławiu i przez siedem sezonów stało się jednym z największych wydarzeń kulinarnych w kraju. Warszawska edycja zachowa sprawdzoną formułę – jedzenie pod gołym niebem, swobodną atmosferę i bogaty program towarzyszący – jednak będzie opierać się przede wszystkim na lokalnej scenie gastronomicznej.

– Przywozimy do Warszawy sprawdzony format, ale chcemy oprzeć go na warszawskich restauratorach i rytmie miasta. Gastro Miasto najlepiej działa wtedy, gdy goście nie tylko przychodzą coś zjeść, ale zostają na dłużej – spotykają się ze znajomymi, próbują różnych kuchni i spędzają wspólnie czas. Warszawa ma niezwykle ciekawą scenę gastronomiczną i chcemy pokazać ją w letniej, plenerowej odsłonie – mówi Maciej Koła, twórca Gastro Miasto.

Smaki z całego świata

Na liście uczestników pierwszej warszawskiej edycji znalazły się m.in. Czarnomorka, Ruben, Nawijamy, Santa Catrina, Halo Mian, The Lobster House, Włoski Strajk, Poszarpane BBQ, Onigiri Bento, Honne, Restauracja Baczewskich oraz Warsaw Presidential Hotel. W wydarzeniu wezmą udział także cenieni szefowie kuchni Sebastian Olma i Cristina Catese.

Oferta gastronomiczna obejmie szeroki wybór dań – od owoców morza, burgerów i barbecue, przez ręcznie robione makarony, bao, onigiri i chińskie kluski, po pizzę, tacos oraz autorskie propozycje kuchni restauracyjnej.

Nie tylko jedzenie

Gastro Miasto to nie tylko festiwal smaków. Organizatorzy przygotowują również koncerty i sety DJ-skie, strefę relaksu, atrakcje dla najmłodszych, stoiska z lokalnym rękodziełem oraz ofertę winnic, w tym producentów z Mołdawii.

Szczegółowy program wydarzeń, lista wystawców oraz menu zostaną opublikowane bliżej terminu imprezy.

Sprawdzony format

Od 2018 roku Gastro Miasto zorganizowało już 40 wydarzeń, a pojedyncze edycje odwiedza nawet 90 tys. osób. W całym sezonie festiwal przyciąga we Wrocławiu blisko pół miliona gości, a w jego dotychczasowych odsłonach uczestniczyło ponad 500 restauracji, producentów i wystawców.

Warszawski debiut będzie kolejnym etapem rozwoju wydarzenia i pierwszą okazją, by mieszkańcy stolicy mogli poznać ten popularny kulinarny format w samym sercu miasta – na Placu Centralnym przy Pałacu Kultury i Nauki.